Рецепты роллы филадельфия в домашних условиях
Уже многие годы любимым японским блюдом для гурманов по всему миру являются роллы Филадельфия. Правда, это уже не совсем японское изобретение, как можно понять по названию кушанья, но оно все еще сохраняет основные черты оригинальных роллов из Страны восходящего солнца. В еде используется качественное рыбное филе, рис, васаби, водоросли нори — все это присуще и другим вариантам роллов, ведь данные компоненты придают продукту его характерный вкус.Роллы «Филадельфия»
Ресторан UMI Сайт доставки. Время чтения: 3 минуты Почему нори спрятали внутрь? Филадельфия или Нью-Йорк?
Заказать роллы Филадельфия Классический рецепт ролла Филадельфия — это рис, водоросли нори, сливочный сыр Филадельфия и свежий лосось. Вся прелесть в этой простоте. Однако классика на то и существует, чтобы ее совершенствовать. Так появился ролл Филадельфия с огурцом, другой вариант — с авокадо, третий — вообще не с сыром Филадельфия, а со сливочным сыром Алметте или Натура. А вам какой больше нравится?
Готовим дома самые вкусные суши-роллы. Отрезать от рыбного стейка небольшой кусок. Острым ножом нож для нарезания всех продуктов для роллов должен быть обязательно острым , под углом 15 градусов, срезать шкуру, чтобы получить идеальное рыбное филе. Проверить, нет ли костей.